期刊简介
本杂志为山西省卫生厅主管，山西省医学会主办的科普期刊。以传播卫生知识，普及医药知识，服务大众健康，推广科学生活方式，引导百姓幸福生活为宗旨。
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- 杂志名称：健康向导杂志
- 主管单位：山西省卫生厅
- 主办单位：山西医药卫生传媒集团有限责任公司
- 国际刊号：1006-9038
- 国内刊号：14-1211/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
中药是新鲜的好还是陈的好
卜惜文
关键词：芦荟叶, 新鲜芦荟, 超氧化物歧化酶, 药材, 有效成分, 生理机能, 人体健康, 免疫功能, 加工过程, 服药方式, 中草药, 叶片全, 多聚糖, 中药, 药性, 药效, 药物, 外用, 水分, 煎煮
摘要：中草药是不是越新鲜越好呢?在什么情况下才能发挥其好的药效呢?一般情况下,新鲜的药材比陈的好:越新鲜,药物成分保留得越好,效果也自然好.如新鲜的芦荟叶要比芦荟干叶效果好,新鲜的芦荟叶不仅具有芦荟干叶的各种功效,而且药性较芦荟干叶更温和,特别是新鲜芦荟所含的超氧化物歧化酶和多聚糖,能提高人体生理机能、促进人体健康、提高免疫功能,是芦荟干叶所不能及的.此外,芦荟干叶在加工过程中,也会使一些有效成分损失和破坏,所以其作用不如新鲜芦荟叶片全面.中药除了外用,煎药汤也是常见的服药方式.新鲜药材和陈药煎法一样,但值得注意的是,如果用新鲜药材的话,应该加量煎煮,因为它含有较多的水分.
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